Херсонські кавуни повернулися на столичні ярмарки: скільки коштують

У столиці стартував сезон баштанних. На ярмарках Києва — широкий вибір кавунів, зокрема з Херсонщини. Ціни впали порівняно з минулим роком: зараз кілограм коштує близько 19 гривень, тоді як торік ціна сягала 20–40 гривень.

Продавці кажуть, що подешевшання пов’язане з кращим урожаєм. Чимало продукції привозять із Херсонщини, де фермери продовжують збирати баштани попри обстріли. Також вирощуванням кавунів активно зайнялися переселенці в центральних і південних областях України, зокрема на Тернопільщині. Це збільшило пропозицію на ринку.

Покупці та продавці зазначають: якість і смак кавунів на ярмарках і в супермаркетах майже не відрізняються. А на столичних ярмарках, зокрема в Дніпровському районі, продукцію щоранку перевіряє лабораторія. Без її дозволу торгувати не можна.

Водночас на гуртовому ринку ціни на кавуни наприкінці минулого та на початку цього тижня пішли вгору — після перенасичення ринку кілограм здорожчав із 8 до 10 гривень. А от українські огірки «колючка» за тиждень подорожчали у 2,5 раза: з 12 до 30 гривень за кілограм. Ще 5 серпня вони коштували 10 гривень.

За словами президента Української плодоовочевої асоціації Тараса Баштанника, лохина цього літа в пік сезону була значно дешевшою, ніж зазвичай. Далі пропозиція ягоди лише зростатиме, тож вона стане ще доступнішою.