Продукт Ассоциации производителей херсонского арбуза отметили в Дубае. Уникальный продукт – масло из арбузных семечек в капсульной оболочке – получил высокую оценку на международной выставке Gulfood Trade Show в номинации среди органических продуктов. Масло в виде капсул имеет большое количество питательных веществ, а использовать его можно и как компонент к салату, и как самостоятельное лакомство в виде десерта. Более того, он абсолютно безопасен для людей, страдающих сахарным диабетом.
Интересный гастрономический продукт был создан сотрудниками Ассоциации в Херсоне и подан на престижный международный конкурс, который проходит в Объединенных Арабских Эмиратах с 13 по 17 февраля.
По словам одного из разработчиков Валерия Федоренко, продукт содержит органическое масло арбуза, при этом в его составе совсем нет сахара, углеводов и белков. Внеся такой продукт в рацион, можно получить уникальный комплекс полезных веществ, которые легко усваиваются организмом и обеспечат зарядом энергии и бодрого расположения духа на протяжении всего дня.
При этом инновационный продукт долго хранится, поскольку защитная капсулированная оболочка эффективно защищает арбузное масло пересыхания.
Когда капсулированное масло поступит в продажу – не сообщается. Однако уже сейчас можно спрогнозировать, что новая инновационная разработка херсонцев будет иметь большой спрос. Особенно — среди любителей правильного питания, диетологов и просто ценителей натуральных, полезных и оригинальных продуктов. При этом не только в Украине, но и далеко за ее приделами.
Положительно новинку оценили и херсонцы, радуясь за успех своих земляков в социальных сетях.
Источник: kherson.one